サツマイモ掘り [畑観察]
なかなかブログが書けません。
いろいろやっているので追いかけて書きます。
日曜日に義母の畑の芋ほりに行ってきました。
今年はあんまりたくさんのイモを植えていないとのことでしたが、人の畑を見るのだけでも面白い。
どーんと大根畑があります。
義母は大根を漬けるのでたくさん育てています。
畑には花もたくさんあります。
キャベツも大きくなっていました。
私のは春に収穫になりますが、義母のは年内に食べられそうですね。(もらう気満々)
見慣れないウリ科のつるがあるなぁと思ったら冬瓜でした。
すっごく大きい。
これで小玉の苗だったんですって。
義母の畑ではなんでも大型化します。
冬瓜はあまりなじみのない野菜です。
半分もらって煮てみましたが、おいしいですね~。
自分では作ろうと思いませんが、保存性もあるし、いいかも。(家族は食べませんが)
白菜もずらーと並んでいます。
鍋にしたり、漬物にしたり、便利ですよね。
実は私も畑に4株植えてあるんですが、ちゃんと巻くのか?と言う位小さいです。
私が数年前にあげたルバーブも大株になっています。
冬は地上部が枯れてなくなりますが、ちゃんと春に葉が出てきます。
今年は数回ジャムにしてもらいました。
イチゴのランナーがびっちり。
今年はイチゴがあんまり取れなかったみたいです。
葉は元気なのに。
ランナーを取って新しい畝に植え替えてありました。
うちの息子がイチゴ大好きで、孫命の義母は毎年イチゴを大事に育ててくれます。
ありがたや~。
こちらもつる性、ハヤトウウリです。
義母は味噌漬けを作ります。
お肉と炒めてもおいしいと聞いたので数個もらってきました。
きっと家族は食べません。
ハヤトウウリ、このままの実で冬を越して、春になると芽が出てきます。
一つ丸ごとが種みたいな感じ?
花オクラが咲いていました。
去年のこぼれダネから勝手に出てきたらしいです。
さて、肝心のサツマイモですが、ネズミ被害がひどかったです!
大きなおイモだと思ったら半分は食べられていたり。
なんとか無事に掘り上げました。
サツマイモ、今年は私の畑では作らなかったけど来年は作ろうかな。
やっぱり掘るのが楽しいですよね。
義母の畑にはイチジクの木もあります。
柿もいいけど、イチジクも家庭の庭で作れる果樹としていいですね。
私の家では余りに大きくなるのでちょっと管理できませんが。
義母の庭には柿もたくさんなっています。
この日も、サツマイモだけでなく、サトイモ、冬瓜、ハヤトウウリ、高菜、二十日大根、ごぼう、大根、イチジク、柿、菊の花などたくさんもらってきました。
昨日は豚汁を作りましたが、サトイモがおいしかった。
夏の勢いとは違いますが、秋冬の野菜はしみじみおいしいですね。
いろいろやっているので追いかけて書きます。
日曜日に義母の畑の芋ほりに行ってきました。
今年はあんまりたくさんのイモを植えていないとのことでしたが、人の畑を見るのだけでも面白い。
どーんと大根畑があります。
義母は大根を漬けるのでたくさん育てています。
畑には花もたくさんあります。
キャベツも大きくなっていました。
私のは春に収穫になりますが、義母のは年内に食べられそうですね。(もらう気満々)
見慣れないウリ科のつるがあるなぁと思ったら冬瓜でした。
すっごく大きい。
これで小玉の苗だったんですって。
義母の畑ではなんでも大型化します。
冬瓜はあまりなじみのない野菜です。
半分もらって煮てみましたが、おいしいですね~。
自分では作ろうと思いませんが、保存性もあるし、いいかも。(家族は食べませんが)
白菜もずらーと並んでいます。
鍋にしたり、漬物にしたり、便利ですよね。
実は私も畑に4株植えてあるんですが、ちゃんと巻くのか?と言う位小さいです。
私が数年前にあげたルバーブも大株になっています。
冬は地上部が枯れてなくなりますが、ちゃんと春に葉が出てきます。
今年は数回ジャムにしてもらいました。
イチゴのランナーがびっちり。
今年はイチゴがあんまり取れなかったみたいです。
葉は元気なのに。
ランナーを取って新しい畝に植え替えてありました。
うちの息子がイチゴ大好きで、孫命の義母は毎年イチゴを大事に育ててくれます。
ありがたや~。
こちらもつる性、ハヤトウウリです。
義母は味噌漬けを作ります。
お肉と炒めてもおいしいと聞いたので数個もらってきました。
きっと家族は食べません。
ハヤトウウリ、このままの実で冬を越して、春になると芽が出てきます。
一つ丸ごとが種みたいな感じ?
花オクラが咲いていました。
去年のこぼれダネから勝手に出てきたらしいです。
さて、肝心のサツマイモですが、ネズミ被害がひどかったです!
大きなおイモだと思ったら半分は食べられていたり。
なんとか無事に掘り上げました。
サツマイモ、今年は私の畑では作らなかったけど来年は作ろうかな。
やっぱり掘るのが楽しいですよね。
義母の畑にはイチジクの木もあります。
柿もいいけど、イチジクも家庭の庭で作れる果樹としていいですね。
私の家では余りに大きくなるのでちょっと管理できませんが。
義母の庭には柿もたくさんなっています。
この日も、サツマイモだけでなく、サトイモ、冬瓜、ハヤトウウリ、高菜、二十日大根、ごぼう、大根、イチジク、柿、菊の花などたくさんもらってきました。
昨日は豚汁を作りましたが、サトイモがおいしかった。
夏の勢いとは違いますが、秋冬の野菜はしみじみおいしいですね。
2014-10-28 22:15
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コメント(4)
今晩は!
サツマイモ昨年はネズミにやられましたが
今年はクロマルチで大丈夫でしたよ!!
by シラネアオイ (2014-10-28 23:31)
家もかなりネズミにやられました。込み入っている真ん中を狙うようですよ。
我が家の今年のさつま芋の出来は上々です。へそ曲がりだから、あえて紅東を植えないで、安納芋、鳴門金時、紫芋、フルーツこがねと4種類作りました。
全部苗作りからしたので、活着率が良く、良く育ち、甘さも増すような気がします。(自分のさつま芋から苗を採り育てたから、欲目な気がするけど)
特にフルーツこがねは他では絶対売ってないだけにちょっと自慢。3年目にして初めて多く採りました。今度のランチは芋尽くし。みんなの反応が楽しみです!
お芋は・・・土を掘るのは・・・宝物を掘ってるみたいで楽しいです。
by mutumin (2014-10-29 08:36)
シラネアオイさんへ
黒マルチすると被害が少なくなるんでしょうかね。
生育も早くなりそうだし、来年はマルチしてみます。
by あやけい (2014-10-29 21:36)
mutuminさんへ
フルーツこがね、名前だけでおいしそうですね。
おイモはたくさん取れても保存が難しいです。
腐る前に食べなくちゃって思う。
お正月ぐらいまで保存できればいいんですが。
by あやけい (2014-10-29 21:44)